Menukaart
Glutenvrij lunch
Je kunt van onze lunchgerechten genieten tot 16:00 uur. De soepen en heerlijke salades kun je zowel bij de lunch als bij het diner bestellen. Alle broodjes en pizzabodems zijn glutenvrij. Heb je speciale wensen laat het ons dan even weten. (Al onze frietjes worden in een glutenvrije frituur gebakken)
Lunch
Charlie’s club
Gerookte kip, spek, tomaat, sla, kaas, gekookt ei, kerriemayonaise, zoet zure komkommer
Broodje tonijn
Tonijnsalade, gemarineerde tomaatjes, groene kruiden mayonaise, ui, kappertjes, sla, augurk, komkommer
Broodje carpaccio
Dungesneden rundvlees, gerookte amandel, pittige oude kaas, truffelmayonaise, rucola
Broodje avo smash
Avocado, gekookt ei, fetakaas, sla, gemarineerde tomaatjes, basilicum mayonaise
Soepen
Bloemkoolsoep
Uitgebakken spekjes, groene kruiden, zure room, glutenvrij brood
Tomatensoep
Glutenvrij brood, zure room, groene kruiden
Salade
Carpaccio salade
Dungesneden rundvlees, gerookte amandel, gedroogde tomaatjes, pittige oude kaas, truffelmayonaise, rucola, komkommer, spekjes
*Supplement zomer truffel (meerprijs) + 5
Glutenvrij diner
Voorgerechten
Carpaccio
Dungesneden rundvlees, truffelmayonaise, oude kaas, ingelegde cherrytomaatjes, gerookte amandelen
*Supplement zomer truffel (meerprijs) + 5
Brood
Versgebakken glutenvrij brood, twee dips
Soepen
Bloemkoolsoep
Uitgebakken spekjes, groene kruiden, zure room, glutenvrij brood
Tomatensoep
Glutenvrij brood, zure room, groene kruiden
Meat
Rib-Eye
Gratin Dauphinois, jus van rozemarijn, seizoen groentes, crème van courgette
*Supplement garnalen (meerprijs) + 5
Diamanthaas
Gebakken witlof, zwarte knoflook, port jus, seizoen groentes
*Supplement garnalen (meerprijs) + 5
Burger
Glutenvrije burger bun, uien, cheddar kaas, smokey saus, spek, pickles, tomaat, little gem, frietjes
Salade
Carpaccio salade
Dungesneden rundvlees, gerookte amandel, gedroogde tomaatjes, pittige oude kaas, truffelmayonaise, rucola, komkommer, spekjes
*Supplement zomer truffel (meerprijs) + 5
Fish
Zalm
Gratin Dauphinois, gestoofde prei, Za’atar, hollandaise, seizoen groentes
Desserts
Dame Blanche
Huisgemaakte chocoladesaus, vanille-ijs, gebrande amandel, slagroom
Charlie’s ijscoupe
Softijs, aardbeiensorbet, bosvruchtencompote, meringue
Glutenvrij kindermenu
Onze frieten en snacks worden in een glutenvrije frituur gebakken en al onze pizza’s worden op een glutenvrije bodem bereid.
Lekker smullen
Tomatensoepje
Glutenvrij brood, zure room, groene kruiden
Bloemkoolsoepje
Uitgebakken spekjes, groene kruiden, zure room, glutenvrij brood
Tosti Ham en/of kaas
Frietjes en een frikandel
Charlie’s kidsburger (Chef’s lievelings!)
Kleine burger, ui, glutenvrij broodje, kaas, sla, tomaat, mayonaise en frietjes
Glutenvrije pasta Bolognese (te bestellen vanaf 16:00 uur)
Huisgemaakte Bolognesesaus, cherrytomaat, kaas, peterselie
Pancakes
Twee pancakes, poedersuiker, stroop
Pizza’s (te bestellen vanaf 16:00 uur)
Margherita
Tomaat, mozzarella, oregano
Fiamma Tomaat
Mozzarella, pikante salami, oregano
Toetjes
Aardbeien kids coupe (te bestellen vanaf 16:00 uur)
Softijs, aardbeien saus, spekjes, suikerspin